Onze catering service
Uitgebreidde keuze aan een redelijke prijs.
€ 15,00 p/p
BBQ - 1
- 3 soorten vlees/vis naar keuze
- 4 soorten groenten of salades
- 2 sauzen
- inclusief stokbrood & kruidenboter
Vanaf 10 personen. Onder de 10 personen komt er 10% bij.
Huur gas-bbq incl. gas en schoonmaak - € 25,00 per stuk (tot 25 pers.)
Personeel voor te bakken is mogelijk vanaf € 35,00 per uur.
BBQ wagen is mogelijk vanaf 25 personen (indien voldoende plaats op locatie)
€ 18,00 p/p
BBQ - 2
- 4 soorten vlees/vis naar keuze
- 4 soorten groenten of salades
- 3 sauzen
- inclusief stokbrood & kruidenboter
Vanaf 10 personen. Onder de 10 personen komt er 10% bij.
Huur gas-bbq incl. gas en schoonmaak - € 25,00 per stuk (tot 25 pers.)
Personeel voor te bakken is mogelijk vanaf € 35,00 per uur.
BBQ wagen is mogelijk vanaf 25 personen (indien voldoende plaats op locatie)
€ 21,00 p/p
BBQ - 3
- 5 soorten vlees/vis naar keuze
- 5 soorten groenten of salades
- 3 sauzen
- inclusief stokbrood & kruidenboter
Vanaf 10 personen. Onder de 10 personen komt er 10% bij.
Huur gas-bbq incl. gas en schoonmaak - € 25,00 per stuk (tot 25 pers.)
Personeel voor te bakken is mogelijk vanaf € 35,00 per uur.
BBQ wagen is mogelijk vanaf 25 personen (indien voldoende plaats op locatie)
€ 24,00 p/p
BBQ - 4
- 6 soorten vlees/vis naar keuze
- 5 soorten groenten of salades
- 3 sauzen
- inclusief stokbrood & kruidenboter
Vanaf 10 personen. Onder de 10 personen komt er 10% bij.
Huur gas-bbq incl. gas en schoonmaak - € 25,00 per stuk (tot 25 pers.)
Personeel voor te bakken is mogelijk vanaf € 35,00 per uur.
BBQ wagen is mogelijk vanaf 25 personen (indien voldoende plaats op locatie)
Vlees/viskeuze
- Hamburger
- Lamskotelet
- Kipburger
- Shas-lick
- Chipolata
- Barbecue-spek
- Kip drumsticks
- Kipsaté
- Kipfilet gemarineerd
- Sparerib
- Gemarineerde kotelet
- BBQ-worst
- Mexicaanse BBQ worst
- Gemarineerde biefstuk
- Groenten- burger
- Zalmfilet in kruidensaus
- Witvis pakketje met groenten
- Scampi spies (meerprijs € 1,00 p.st)
Groenten & Salades
- Komkommersalade
- Waldorfsalade
- Wittekoolsalade
- Tropical salade
- Tomaat/komkommer salade
- Rijstsalade
- Versfruitsalade
- Bloemkoolsalade
- Hawai salade
- Gemengde salade
- Wortel - knolseldersalade (farmer salade)
- Aardappelsalade
- Huzarensalade
- Pastasalade
- Groentespies (champignon, ui, paprika, courgette)
(meerprijs € 2,50 p.st ook los bij te bestellen)
Sauzen
- Cocktail
- Mayonnaise
- Knoflooksaus
- Tartaar
- Zigeuner
- Samoerai
- Andalouse
- Chilisaus
- Curry ketchup
- Tomaten ketchup
- Satésaus (zelf op te warmen)
€ 18,50 p/p
Menu 1
- 3 vlees/visgerechten
- 3 groenten of salades
- 2 aardappelgerechten naar keuze
Vanaf 10 personen menu 1 en 2.
Menu 3 en 4 kan vanaf 20 personen.
Onder de 10 personen komt er 10% bij.
€ 21,50 p/p
Menu 2
- 4 vlees/visgerechten
- 3 groenten of salades
- 3 aardappelgerechten naar keuze
Vanaf 10 personen menu 1 en 2.
Menu 3 en 4 kan vanaf 20 personen.
Onder de 10 personen komt er 10% bij.
€ 24,50 p/p
Menu 3
- 5 vlees/visgerechten
- 4 groenten of salades
- 3 aardappelgerechten naar keuze
- 2 soorten fruit naar keuze
Vanaf 10 personen menu 1 en 2.
Menu 3 en 4 kan vanaf 20 personen.
Onder de 10 personen komt er 10% bij.
€ 27,50 p/p
Menu 4
- 6 vlees/visgerechten
- 4 groenten of salades
- 3 aardappelgerechten naar keuze
- 3 soorten fruit naar keuze
Vanaf 10 personen menu 1 en 2.
Menu 3 en 4 kan vanaf 20 personen.
Onder de 10 personen komt er 10% bij.
Vlees- en visgerechten
- Zalm in garnalensaus
- Kabeljauw in hollandaise saus
- Vispannetje
- Scampi´s in romige saus
- Kipfilet met champignonroomsaus
- Kipfilet met stroganoffsaus
- Kipfilet met pepersaus
- Kippenpastei (vidé)
Vlees en vis combineren is mogelijk.
- Varkenshaasje in pepersaus
- Varkenshaasje in champignonroomsaus
- Varkenshaasje in stroganoffsaus
- Gehaktballetjes in tomatensaus
- Gehaktballetjes in satésaus
- Rundstoofvlees
- Wild-stoverij (seizoen + meerprijs € 2,50 p.p. extra)
- Konijnenbout in saus (meerprijs € 2,50 p.p. extra)
Fruitsoorten
- Halve perzik
- Ananasschijven
- Verse ananasspies
- Meloen
- Druiven
- Aardbeien (seizoen)
Warme groenten & Salades
- Broccoli met/zonder groentensaus
- Bloemkool met/zonder groentensaus
- Boontjes met spek
- Witloof in roomsaus
- Spruitjes met gebakken spek
- Wortel en erwtjes
- Parijse worteltjes
Salades:
- Gemengde salade
- Waldorf salade
- Tomaten/komkommersalade
- Wittekoolsalade met rozijntjes
- Bloemkoolsalade
- Versfruit salade
- Pasta salade
Meelspijzen
- aardappelkroketten
- Aardappelpuree
- Parijse aardappeltjes
- Pomme Duchesse
- Aardappelgratin
- Aardappel wedge (Gekruide aardappel in schil)
- Rijst met fijne groenten
€ 15,50 p/p
Broodbuffet
- Verschillende soorten harde en zachte broodjes
- Verschillende soorten brood
- Kaasplank met noten en gedroogde vruchten
- 4 verschillende brood-salades
- Oude & jonge kaas
- Verschillende soorten vleeswaren
- Zoetwaren (jam, hagelslag, choco-pasta etc.)
- Boter (individuele porties)
Optioneel bij te nemen
- Gerookte zalm € 1,25 p.p. extra
- Koffiekoek € 2,00 p.p. extra
- Soep per liter €.....variërend
- Diverse soorten vlaai/gebak €.....variërend
- Desserten
Vanaf 10 personen.
€ 17,50 p/p
Buffet 1
- Varkensfrikandeau
- Kippenboutjes
- Hamrolletjes met asperges
- Tomaat gevuld met tonijn-rijstsalade
Groentensalades:
- Tomaat/komkommersalade
- Waldorf salade
- Gemengde salade
- Witte koolsalade
- Aardappelsalade
- Pasta salade
- Vers fruitsalade
- Gevulde eitjes
- Koude sauzen (cocktail, mayonnaise, tartaar)
- Stokbrood en kruidenboter
Vanaf 10 personen. Onder de 10 personen komt er 10% bij.
€ 19,50 p/p
Buffet 2
- Varkensfrikandeau
- Kippenboutjes
- Gerookte zalm
- Hamrolletjes met asperges
- Tomaat gevuld met krabsalade of tonijnsalade
Groentensalades:
- Tomaat/komkommersalade
- Waldorf salade
- Gemengde salade
- Witte koolsalade
- Aardappelsalade
- Pasta salade
- Vers fruit salade
- Gevulde eitjes
- Koude sauzen (cocktail, mayonnaise, tartaar)
- Stokbrood en kruidenboter
Vanaf 10 personen. Onder de 10 personen komt er 10% bij.
€ 22,50 p/p
Buffet 3
- Rosbief
- Varkensfrikandeau
- Kippenboutjes
- Gerookte zalm
- Hamrolletjes met asperges
- Tomaat gevuld met krabsalade of tonijnsalade
Groentensalades:
- Tomaat/komkommersalade
- Waldorf salade
- Gemengde salade
- Witte koolsalade
- Aardappelsalade
- Pasta salade
- Vers fruit salade
- Gevulde eitjes
- Koude sauzen (cocktail, mayonnaise, tartaar)
- Stokbrood en kruidenboter
Vanaf 10 personen. Onder de 10 personen komt er 10% bij.
€ 28,50 p/p
Buffet 4
- Diverse gerookte vissoorten
- Zalm (heel)
- Rosbief
- Varkensfrikandeau
- Kippenboutjes
- Tomaat gevuld met krabsalade of tonijnsalade of grijze garnalen
Groentensalades:
- Tomaat/komkommersalade
- Waldorf salade
- Gemengde salade
- Witte koolsalade
- Aardappelsalade
- Pasta salade
- Vers fruit salade
- Gevulde eitjes
- Koude sauzen (cocktail, mayonnaise, tartaar)
- Stokbrood en kruidenboter
Optioneel bij te nemen:
- Roze zalm gegarneerd met diverse gerookte vissoorten en garnalen € 7,00 p.p. extra
Vanaf 10 personen. Onder de 10 personen komt er 10% bij.
Soepen
- Tomatensoep € 7,50 per liter
- Champignonsoep € 7,50 per liter
- Kippen-groentensoep € 7,50 per liter
- Franse uiensoep € 7,50 per liter
Seizoenssoepen
- Aspergesoep € ....variërend
- Erwtensoep € ....variërend
- Pompoensoep € ....variërend
- Bospaddenstoelensoep € ....variërend
Voorgerechten
Voorgerechten
- Kipcocktail € 6,50 p.p.
- Zalmcocktail € 8,50 p.p.
- Krabcocktail € 7,50 p.p.
- Garnalencocktail € 8,50 p.p.
- Runds-carpaccio € 8,50 p.p.
Desserts
- Chocolademousse € 5,50 p.p.
- Tiramisu € 5,50 p.p.
- Vruchtentaartje € 5,00 p.p.
(banketbakkersroom / vers-fruit op koekjesbodem)
- Aardbeientaartje (seizoen) € 5,00 p.p.
(banketbakkersroom / aardbeien op koekjesbodem)
- Rijstpap € 4,50 p.p.
- Vers-fruit salade € 5,00 p.p.
- Diverse soorten taarten/vlaaien € .... variërend
